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| 平成２０年７月９日 №５ |
| すこやかフォーラムの様子 |
 ７月２日の参観日、杉の子すこやかフォーラムが開かれました。今年度のテーマは「赤・黄・緑で元気な体に～すききらいせず何でも食べよう～」でした。保健委員会の子どもたちによる劇と食事のアンケート結果の発表に続いて、十和田・六戸給食センターの栄養教諭の先生から講話をしていただきました。このすこやかフォーラムが自分の食生活を見直すきっかけになって、少しでも食事のバランスに気を付けるようになればいいなと思います。 |
| 食事のアンケートの結果から |
５月に行ったアンケートの結果です。（３～６年生 ４３３人）  すききらいがある人が８２％、ない人は１８％でした。食べ物の中では、野菜をきらいな人が多かったですが、きらいな食べ物が出たときは、全く食べない人は８％と少なく、きらいな物でも全部残すのではなく、頑張って食べている人が多いようです。   朝ごはんで、赤・黄・緑の３色の食べ物を食べていた人は３９％、夕ごはんでは６９％でした。やっぱり朝ごはんの方が３色の食べ物を食べている人が少なかったです。朝ごはんでは半数以上の人が、夕ごはんでは３０％の人が緑の食べ物を食べていませんでした。 |
| 栄養教諭の先生のお話から |
１ 人間は食べ物でできている  １個の細胞から、何個も細胞分裂をくりかえし、新しい生命が誕生し、６０兆個の細胞を持った人間に成長していく。小学生は心と体が大きく育つ時期。バランスのとれた食事が心や体の成長にとても大切。赤・黄・緑の食品を組み合わせて食べることでパワーが出る。かたよった食事をしていると体に良くないことがいろいろ起こる。 ２ 食品ピラミッド   食品ピラミッドの１番下はしっかり食べないといけないもの。２段目は次にしっかり食べるもの。３段目は考えて食べるもの。肉類は脂が多く含まれているので、食べ過ぎに気を付けて、豆類や魚介類をよく食べる。１番上はできるだけ減らしたい食べ物。砂糖が多いお菓子や炭酸飲料はなるべく少なく。食品ピラミッドを思い出してバランスよく食べましょう。 |