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水産業
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水産業

地方卸売市場三沢市魚市場

●市場のしくみ

出荷者（品物搬入）→卸売業者（販売）→買受人（搬送）→消費者

●市場で働く人たち

  • 卸売業者
    青森県漁業協同組合連合会
    販売代行：三沢市漁業協同組合
  • 買受人
    開設者の許可を受け、卸売業者の行う入札に参加し、水産物を加工や生鮮食品向けに買い受けしています。平成14年10月現在で48名。
  • 開設者　三沢市長
    青森県知事の許可を受けて卸売市場を開設しました。

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