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| ◆黒石のやきそば | |
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戦後まもなく作られ、昭和３０年頃には子供のおやつとして１０円単位で売られていた【黒石のやきそば】 太い平麺が特徴で、甘辛いソースがたっぷりのくせになる美味しさです。 |
| ◆黒石のつゆやきそば | |
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昭和３０年代後半、中学校近くのお店で生まれた「つゆそば」が、近年市内のあちらこちらで作られるようになりました。【黒石のやきそば】に「つゆ」をかけた【黒石つゆやきそば】は、全国でも珍しい庶民の味です。 |
| 【黒石のやきそば】と【黒石つゆやきそば】のお店を紹介している公式ページは こちら≫≫≫ http://www.k-cci.or.jp/contents/sightseeing/yakisoba/k_yakisoba_info.html |
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| ●お問い合わせ |
| 黒石商工会議所 〒０３６−０３０７ 青森県黒石市大字市ノ町５−２ 黒石市産業会館２Ｆ ＴＥＬ：０１７２−５２−４３１６ ＦＡＸ：０１７２−５３−３８７５ |
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