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葉っぱ 黒石を代表するりんごたち 葉っぱ

つがる
 育ての親
 青森県りんご試験場が昭和50年に育成
 収 穫
 9月中旬〜下旬
 大きさと形
 300〜350g、長円形で紅色に鮮紅色の縞が入る 
 味の特徴
 9月中の品種としては食味良好で、日持ちもよい
 ここだけの話 
つがる



 育ての親
 秋田県果樹試験場が昭和45年アメリカより初導入 
 収 穫
 10月中旬〜下旬
 大きさと形
 300g前後、長円錐形で黄色地に紅色の縞が入
 味の特徴
 甘さ、酸がほどよく食味良好
 ここだけの話 
 加工用にも適した品種
ジョナゴールド
ジョナゴールド



王林
 育ての親
 福島県桑折町の故大槻只之助氏が育成
 収 穫
 11月上旬
 大きさと形
 250g〜300g、長円錐形で黄緑色、肌に果点があるのが特徴
 味の特徴
 肉質は緻密で多汁、酸は少なく甘さが強く芳香があり特有の風味
 ここだけの話 
 外観はややよくないが根強い人気がある
王林



 育ての親
 農林水産省果樹試験場盛岡支場が育成昭和37年命名
 収 穫
 11月上旬
 大きさと形
 350g前後、円形〜長円形で褐紅色に鮮紅の縞がある
 味の特徴
 果汁が極めて多く、甘酸適和で食味良好貯蔵性もよい
 ここだけの話 
 蜜入りのものは最上の味
ふじ
ふじ


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