村の特産品

ひがしどおり和牛

☆ひがしどおり和牛☆

  広大で比較的なだらかな丘陵を利用した畜産業は、村内各地で古くから盛んです。起伏に富んだ地形と気候など、恵まれた自然環境が、良質の牛を育てます。日本短角種、黒毛和種などを繁殖肥育し、各方面で大好評です。中でも大海の風と青空のもと、すくすくと育まれたひがしどおり和牛は、味といい肉の柔らかさといい最高です。
 野牛川レストハウスで販売しています。

問い合わせ先
   東通村産業振興公社 0175-47-2115
   野牛川レストハウス  0175-28-5203






ビーフジャーキー

☆ビーフジャーキー☆

  本村特産の牛肉は肉質、味ともに絶品と好評を得ています。その良質の肉を使って絶妙な味付けをし、じっくり乾燥させた高級ビーフジャーキーです。大自然の中で、すくすく育った牛肉のおいしさが凝縮した逸品です。お土産としてぜひご利用ください。
 野牛川レストハウスで販売しています。

問い合わせ先
   東通村産業振興公社 0175-47-2115
   野牛川レストハウス  0175-28-5203







ブルーベリージャム

☆ブルーベリージャム☆

  ブルーベリーは、小粒ながらも栄養は豊富なフルーツ。その栄養価の高さから近年注目されています。年間約10℃の平均気温と、海からの霧に包まれて冷涼でしっとりした気候は、ブルーベリーの栽培には最適です。無農薬栽培されたブルーベリーで作ったジャムは、村のおすすめ品で、他にはようかんなども特産品としてとり揃えています。
 野牛川レストハウスで販売しています。

問い合わせ先
   東通村産業振興公社 0175-47-2115
   野牛川レストハウス  0175-28-5203






鮭の寒風干し

      かんぷうぼ
☆鮭 の 寒 風 干 し☆

  豊富な鮭を使い村商工会青年部と婦人部が、製品化した珍味です。3枚におろした鮭を荒塩の水に一昼夜漬け、冬の寒風の中約1ヶ月程干したものです。皮を取ってそのまま食べてもよし、火であぶって食べてもよし、酒の肴にも最適です。但し、加工時期と数量に限りがありますので、お早めにお問い合わせください。

問い合わせ先
   東通村商工会 0175-48-2081

  東通村商工会のホームページへ



能舞の郷

 のうまい  さと
☆能 舞 の 郷(地 酒)☆

  能舞伝承の里である東通の地酒「能舞の郷」。この地酒の名称は、村観光協会が村おこしの一環として募集し、150以上の作品から選出されました。その淡麗辛口な味わいは、東通の豊富な海の幸、山の幸にぴったりと合い、食欲をそそります。
 村内酒店だけでの限定販売ですので、ぜひ一度ご賞味ください。また、来(か)さまいフェスタ〜東通ふるさと祭り〜でも販売されます。


  村内の取扱酒店       市外局番は0175です
伊勢田酒店46−2011リカーショップさとう27−3123
田村酒店46−2151蒲商店27−3020
ケープショップ田村46−2738石野酒店27−2203
野田酒店46−2231吉田商店27−2562
小川酒店46−2013渡辺商店27−2901
昆酒店46−2265大場酒店27−2204
畑中酒店48−2260小笠原商店47−2740
橋本商店48−2531伊東商店47−2365
舘商店27−2069三国酒店47−2451
気仙商店27−3026大槻酒店47−2135
四ッ谷酒店27−2548坂本酒店47−2641

問い合わせ先
   東通村商工会 0175-48-2081

  東通村商工会のホームページへ


外海ホタテ

      がいかいじ
☆大 型 外 海 地 ま き ほ た て☆

  津軽海峡の荒波で、ほとんど自然の状態で育ったホタテは、貝柱が大振りで、味は甘みがしつこくなくしっかりとした歯ごたえです。生食用はもとより、料理の素材として、又、ご贈答用に最適です。来(か)さまいフェスタ〜東通ふるさと祭り〜、牧場まつり、産業物産まつりなどのイベントで販売され、大好評をいただいております。野牛漁業協同組合のホームページから直接、購入することもできます。但し、販売時期と数量に限りがありますので、ご注意下さい。

問い合わせ先
   野牛漁業協同組合 0175-27-2151

野牛漁業協同組合のホームページへ



東通そば

☆東 通 そ ば☆

  東通そばは、厳しい北国の自然の中で育まれた東通産100%のそば粉でつくった体に良い自慢の産品で、心地良い歯ざわりとさっぱりした喉ごしは絶品です。野牛川レストハウスでは、地元の婦人方が毎週日曜日にそば屋を営業しており、風味豊かな東通そばを存分に味わうことができます。来(か)さまいフェスタ〜東通ふるさと祭り〜、牧場まつり、産業物産まつりなどのイベントでも食べられます。

問い合わせ先
   東通村農林畜産課 0175-27-2111








べごもち(くじらもち)

☆べ ご も ち(くじらもち)☆

  下北地方に古くから伝わる郷土料理のひとつです。材料は下北の米粉に食紅でカラフルに色付けした粉をのり巻き状に巻いて、半月型に形づくります。そして1cmほどの厚さに切って、花模様を出した素朴ながらも可愛いい餅です。甘さを抑えた独特のおいしさがあります。

問い合わせ先
   東通村農林畜産課 0175-27-2111








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