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特産品
ふくちホワイト六片種
なまず
統計データ
パンフレット
福地村役場
〒039-0892
青森県三戸郡福地村
大字苫米地字下宿23-1
TEL.0178-84-2111
(代表)
FAX.0178-84-4404
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・特産品
ページの説明: 最高級にんにく「ふくちホワイト六片種」など、福地村の特産品を紹介します。
ふくちホワイト六片種
にんにく生産量日本一を誇る青森県。そのほとんどが「ふくちホワイト六片種」という品種です。その名のとおり、福地村が原産地で、外皮の色が白く、六片の粒が大きいのが特徴です。
にんにく特有のにおいがやわらかく、辛さが少なく、甘味があり、市場で最高級の評価をいただいています。
●お問合せ
  JA八戸広域福地支店 (TEL 0178-84-2222)
ふくちホワイト六片種の詳細は  >>>  こちら へ
にんにく球
「福地ホワイト六片種」を飲みやすい球にしました。無臭で殺菌力が強く、ビタミンB1が豊富で、消化促進、風邪予防、神経痛、冷え性、滋養強壮に効果があります。また、ガン予防作用もありますといわれています。
朝・夕の食事に毎回3粒程度飲み続けると、体の調子が良くなります。
●お問合せ
  東山ヒテ (TEL 0178-84-2002)
  松村商店 (TEL 0178-84-2009)
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ふくちホワイト (にんにくのお菓子)
あんの中ににんにくそのものを少し練り込んで作りました。
さっぱりした風味が好評を得ています。
●お問合せ
  明戸菓子店 (TEL 0178-84-2059)
  バーデショップボブ (TEL 0178-84-4343)
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美味(うま)のほね
揚げパンのようでもあり、パイのようでもある不思議な歯ごたえです。
一度の体験でやみつきになります。
●お問合せ
  明戸菓子店 (TEL 0178-84-2059)
  バーデショップボブ (TEL 0178-84-4343)
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浪漫ふくち
白あんの中に菊の花びらが入っている全国でも珍しい和菓子です。
菊の香りが口の中でおいしいハーモニーを奏でます。
●お問合せ
  明戸菓子店 (TEL 0178-84-2059)
  バーデショップボブ (TEL 0178-84-4343)
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清酒 「ふくちこがね」 「なまずの里」
福地村でしか売っていない貴重な日本酒です。   
有機栽培を原料に作った「ふくちこがね」は、味わい深い清酒です。
●お問合せ
   バーデショップボブ (TEL 0178-84-4343)
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ふくちこがね
南部藩に献上された「御前米」の歴史を持つ「とまべち米」が平成6年に復活し、生産農家が直接消費者へお米をお届けします。馬淵川の恵みを受けた美味しいお米です。
●お問合せ
  JA八戸広域福地支店
  (TEL 0178-84-2222)
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なまず関連商品
福地村のイメージキャラクターのなまずにちなんだ商品です。

ユニークな顔がお子さんに大人気となっています。
●お問合せ
  バーデショップボブ (TEL 0178-84-4343)
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せんべい汁
青森県南地方の農家では、南部せんべいを汁に入れて食べる習慣がありました。しかし、せんべいがとろけてしまい、箸にもひっかからなくなりました。

そこで、煮込んでもとろけない「おつゆせんべい」が昭和30年に福地村苫米地地区で作られ、歯ごたえのある「せんべい汁」が食べられるようになりました。
●お問合せ
  松村商店 (TEL 0178-84-2009)
せんべい汁について詳しく知りたい方は  >>>  こちら へ
 (八戸せんべい汁研究所の公式HPへリンクします)

福地村 企画振興課
〒039-0892
青森県三戸郡福地村大字苫米地字下宿23-1
TEL..0178-84-2111
FAX..0178-84-4404
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さっぱりした風味が好評を得ています。