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家庭で簡単にできるヘルシーメニュー２
提供：市食生活改善推進員会
「チーズ入り蒸しパン」
食 品
６種類
塩 分
０．６ｇ
エネルギー
１６９ｋｃａｌ
たんぱく質
７．２ｇ
脂 質
７．３ｇ
カルシウム
１６３ｍｇ
鉄 分
０．７ｍｇ
ビタミンＡ
４１３ＩＵ
ビタミンＢ1
０．０４ｍｇ
ビタミンＢ2
０．２ｍｇ
ビタミンＣ
０ｍｇ
材料(１５個分)
米粉（うるち米の粉）
さとう
ベーキングパウダー
マーガリン
スキムミルク
水
卵
プロセスチーズ
グリンピース
２００ｇ
５０ｇ
小さじ２
５０ｇ
１００ｇ
１００ｃｃ
２個
２００ｇ
少々
■作り方
［下ごしらえ］
米粉、さとう、ベーキングパウダーを、よくふるっておく
［本ごしらえ］
①
マーガリンを小さく切って、スキムミルク、水、溶き卵を加えてよくかきまぜる
②
①と米粉、さとう、ベーキングパウダーをよく合せたものをアルミカップに入れ、５ミリ角に切ったプロセスチーズを加えて１０分位蒸す
③
蒸し上がる直前にグリンピースを上に飾る
